BOKEN OM EDGAR LUDL

Forside_Edgar_Ludl_Foto_Jan_Nilsen_BK
Last ned forsidebildet her.

Stjernekokken fra Alpene som ble  gastronomisk guru i Norge. 

Edgar Ludl (f. 1941) vokste opp som odelsgutt i Østerrike, ble kokk og kom til Norge i 1960. Her ble han en pionér innenfor kokkekunsten. Han har vært en ledestjerne for en generasjon av norske mesterkokker, og åpnet selv en av landets første gourmetrestauranter i Sandefjord.

Boken er et portrett av Edgar Ludls kulinariske liv og virke, og samtidig en fortelling om  gourmetmatens inntog i Norge. Boken inneholder også et utvalg av  den prisbelønte kokkens egne oppskrifter, tips og råd.


Fakta om boken


Vil du kjøpe boken?

Omtaler av boken

Boken på facebook.com/EdgarLudl

Bokens sponsorer